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Produits de terroir
LA PISCICULTURE DE L'OUETTE
Présentation
Pisciculture. Spécialité de truite fumée. Trois étangs privés de 600 à 1 500 m² ont également été aménagés pour le plaisir des pêcheurs. La pisciculture de l'Ouette régale les amateurs de truite sous toutes ses formes : entière, fumée, en rillettes ou en paupiette, sans oublier les oeufs ! On peut aussi pêcher la truite en famille ou entre amis dans les 3 étangs qui jouxtent l'élevage.
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